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匠本舗のカニ
かにと言えば、かに本舗が有名です。
カニ本舗は、札幌に昔からある、かに専門店でも老舗にあたります。
そのかに本舗が展開している通販が、かにの匠本舗
です。
匠本舗のカニは、毎年、特に秋から冬にかけて全国のかにファンから注文が
殺到し、完売してしまうくらいの人気を誇っています。
おすすめは、本タラバガニの足のむき身です。
むき身は、カニの殻がむけている状態なので、直ぐにかに鍋や、かに飯、
かにチャーハンなどに使えてとても便利です。
ですが、本当に美味しいかにを食べたいなら、毛がにやタラバガニ、ズワイガニなど
殻付きがおすすめです。
硬い殻は、ハサミで切って剥けば楽ちんです。
匠本舗おすすめの食べ方は、かにしゃぶです。
かにしゃぶは特に新鮮なかにでなければ味わえない贅沢料理です。
ぜひ、かに本舗の匠本舗で、新鮮なかにを完売する前に一度味わってみてください。
